近期冷空氣抵達(dá)我市，氣溫明顯下降。根據(jù)我市人民橋菜場(chǎng)、花園路菜場(chǎng)提供的主副食品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：在冷空氣影響下，11月20日我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主副食品價(jià)格環(huán)比上月整體微幅下降。其中，糧油價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行、豬肉價(jià)格有所下降、蔬菜價(jià)格以跌為主、水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。

一、糧油價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行

當(dāng)前我市糧油供應(yīng)充足，市場(chǎng)需求穩(wěn)定，糧油價(jià)格與上月保持一致。其中，菜籽油（5升）94.5元、大豆油（5升）64元、玉米油（5升）82.5元、面粉（500克）3元、粳米（每500克）2.5元。

二、豬肉價(jià)格有所下降

根據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月20日農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉零售均價(jià)環(huán)比下降3.2%。其中，豬肝（每500克）9元、帶皮后腿肉13.5元、小排28元、大排17.5元，環(huán)比分別下降10.0%、6.9%、3.4%、2.8%；帶皮肋條肉18元、精瘦肉18.5元，環(huán)比均持平。此外，牛腱子肉37.5元、牛腩32.5元、羊肉32.5元、雞蛋（雞場(chǎng)蛋）6元，環(huán)比均持平。

10月份以來(lái)生豬價(jià)格震蕩回落，且市場(chǎng)消費(fèi)需求平淡，導(dǎo)致豬肉價(jià)格有所下跌。后期隨著傳統(tǒng)腌臘季的到來(lái)和元旦等節(jié)日消費(fèi)需求的拉動(dòng)，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格止跌回升，但上漲空間有限。

三、蔬菜價(jià)格以跌為主

11月20日農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的50種蔬菜零售均價(jià)為（每500克）6.19元，環(huán)比下降11.4%，呈29跌3升18平。其中，跌幅前5的蔬菜品種有花菜4元、香菜7元、大白菜1.75元、青椒5元、茄子6元，環(huán)比分別下跌46.7%、44.0%、36.4%、35.5%、33.3%；價(jià)格上漲的蔬菜品種有毛豆6元、冬瓜3元、洋蔥3.5元，環(huán)比分別上漲54.6%、9.1%、7.7%。

今年秋季氣溫較往年同期偏高，光照時(shí)間相對(duì)充足，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)較好，秋冬季蔬菜集中上市，市場(chǎng)供貨量充足，蔬菜價(jià)格逐漸回落，處于季節(jié)性下行通道。

四、水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)

11月20日農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的水產(chǎn)品零售價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：小黃魚（100克）（每500克）82.5元、對(duì)蝦（中等）25元、白鯧（250克）110元、帶魚（250克）26.5元、梭子蟹（200克肥）52.5元，環(huán)比分別上漲22.2%、11.1%、10.0%、6.0%、5.0%；鳊魚11.5元、鯽魚11.75元，環(huán)比分別下跌6.1%、4.1%；金鉤蝦52.5元、草魚9元、鰱魚10.25元，環(huán)比均持平。

（擬稿：季向榮 核稿：袁春娟 報(bào)送：邵新梅）